MCPay - spend authorization and per-call billing for MCP tools

MCPay 的请求路径是 API 创建预算 session、保存价格快照、签发 Ed25519 spend token，再由 gateway 验证 token/nonce 后转发 MCP 调用，worker 负责结算与重试。设计把授权、用量 ledger 和工具提供者收入拆成 Go 服务、PostgreSQL、持久 gateway 及 JS/Python SDK；但 beta 明确承认不保证 exactly-once delivery 或 exactly-once charging，也拒绝计量 SSE 响应。它更像支付协议的早期边界定义，而非已经稳定的 Stripe 替代品。