llm-anthropic 0.27

`llm-anthropic` 0.27 跟进 Anthropic `anthropic` Python SDK 1.0.0 的兼容变更，保持 Simon Willison 的 LLM CLI 插件能够使用新客户端。更新本身属于依赖适配，意义在于 SDK 主版本切换时不让命令行工作流断裂。